O projeto visa a criação de vacas dentro de um sistema onde não é admitida utilização de produtos químicos nem antibióticos - apenas fitoterápicos, resultando num leite com melhor qualidade, além do tratamento menos agressivo e mais humano para com os animais. Participaram da reunião além dos assentados, membros do INCRA (Gisele), membros de diversas ongs da região, inclusive do Isanop, vice prefeito de Guarantã (sr Helio), representantes do Banco do Brasil e representantes de políticos da região. O projeto está em fase de análise,mas causou grande expectativas em todos os assentados, que visualizam uma melhoria na qualidade do leite oferecido não apenas pra o consumo interno, como também para atender o mercado da região e fornecimento a merenda escolar - quando devidamente processado.
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Mais informações no artigo abaixo sobre o leite ecológico:
http://www.cpt.com.br/artigos/producao-de-leite-ecologico
Read more: http://rejanetapuya.blogspot.com/2011/07/agricultores-do-assentamento-pasto-do.html#ixzz1RGqnkkws
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